苏靖媛,刘欣,韩益,安艳霞,李琳琳,邵鲁鹏,张剑.木质素的提取及其与壳聚糖复合材料的应用研究进展[J].中国造纸,2025,44(9):8-15 本文二维码信息
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木质素的提取及其与壳聚糖复合材料的应用研究进展
Research Progress on the Extraction of Lignin and Its Application in Chitosan Composites
收稿日期：2024-09-23  修订日期：2024-12-19
DOI：10.11980/j.issn.0254-508X.2025.09.002
关键词:  木质素  壳聚糖  复合材料  吸附材料  缓释材料  生物基
Key Words:lignin  chitosan  composites  adsorption materials  sustained-release materials  biomass-based
基金项目:国家自然科学基金项目（21706052、22278114）；制浆造纸科学与技术教育部重点实验室开放基金项目（KF202121）。
作者单位邮编
苏靖媛* 河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州,450002 450002
刘欣 河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州,450002 450002
韩益 河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州,450002 450002
安艳霞* 河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州,450002
齐鲁工业大学 （山东省科学院）,制浆造纸科学与技术教育部重点实验室,山东济南,250353 		250353
李琳琳 河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州,450002 450002
邵鲁鹏 齐鲁工业大学 （山东省科学院）,制浆造纸科学与技术教育部重点实验室,山东济南,250353 250353
张剑 河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州,450002 450002
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摘要:木质素与壳聚糖的复合改性是生物质资源高值化利用的重要方向。本文系统梳理了木质素高效分离提取技术，重点综述了木质素/壳聚糖复合材料的制备工艺研究进展。通过溶液共混、静电复配和自组装技术等方法制备复合材料，该类复合材料在重金属离子吸附、微胶囊缓释及可降解食品包装等领域展现出独特优势。最后总结了开发与应用该类材料存在的问题与挑战，为生物质基复合材料的性能优化与功能拓展提供了理论指导和实践参考。
Abstract:Composite modification of lignin and chitosan represents a crucial direction for the high-value utilization of biomass resources. This paper systematically reviewed efficient extraction technologies for lignin， with a focus on summarizing recent advances in the preparation techniques for lignin/chitosan composite materials. Composites were prepared by the methods such as solution blending， electrostatic compounding and self-assembly technology， which demonstratd unique advantages in applications including heavy metal ion adsorption， microcapsule-based controlled release systems， and biodegradable food packaging. Finally， this paper summarized the existing problems and challenges in the development and applications of such materials， providing theoretical guidance and practical references for optimizing the performance and expanding the functionalities of biomass-based composites.
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